GEÜ BEEZ
RÍO DE AVISPAS
Geü Beez es un palenque Mezcalero propiedad de la familia García Méndez, ubicado en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca.
Queremos que nos conozcas, somos las personas que salen en las fotos, elaboramos el mezcal que sale de nuestro palenque siendo los principales beneficiarios del trabajo que hacemos. El objetivo que tenemos liderado por el Maestro Mezcalero Crispín García Méndez e hijos, es el de llevar nuestras bebidas a todo el mundo, que conozcan la calidad así como el conocimiento que nos fue heredado, queremos ser los protagonistas de una bebida que es parte de nosotros, que valoramos y que defendimos durante décadas. Nos preparamos día a día para dominar las diferentes etapas de la producción del Mezcal, cumplimos con todos los requerimientos necesarios para competir y ser reconocidos como beneficiarios directos de lo que producimos.
Herederos de nuestras tierras
Hemos cuidado estas tierras por muchos años. El Maguey ha caminado con nosotros desde nuestro nacimiento.
Conformamos un equipo de trabajo con nuestra familia y amigos, liderados por el Maestro Crispín García Mendez, trabajamos en toda la cadena productiva.
Colaboramos activamente en nuestra comunidad, somos familia de tradición, valores y cultura Zapoteca
Nos preparamos para exportar nuestro Mezcal
La familia se ha preparado para cumplir con todas las normas que solicita el CRM , gobierno y propiedad intelectual para lograr un producto de calidad de exportación
Nos sentimos orgullosos de nuestros logros y reconocimientos
2018 fué un buen año para nosotros , crecimos, nos certificamos y empezamos a colocar nuestra marca, obtuvimos medallas de plata y gran oro. Nos sentimos orgullosos de nuestra marca ya que estamos tomando las decisiones correctas, basadas en nuestros principios éticos de hacer un buen Mezcal, sin atajos, sin engaños.
Calidad
Contamos con una producción mensual de 3000 litros al mes sin perder calidad y supervisado por nuestro maestro Mezcalero
No estamos pensando en un nicho de mercado de cantidad, nuestro objetivo es el de llevar nuestro Mezcal a todos aquellos conocedores que puedan apreciar nuestras bebidas, así mismo queremos que los nuevos consumidores se familiaricen con un sabor que esta apegado a los principios artesanales del Mezcal
Estamos enfocados en los ensambles, magueyes silvestres y en espadines de 45 y 50% de alcohol, nuestros procesos son tan dedicados que preferimos que no sean usados en coctelería ya que perderían las notas de sabor que ofrecen nuestras bebidas.
Producto elaborado por Oaxaqueños..
Reconocemos el impacto que tiene el Mezcal a nivel mundial , es por eso que como productores oaxaqueños buscamos beneficios para nuestras comunidades haciendo un Mezcal de calidad, con ética y valores humanos.
